Пищевое и технологическое оборудование / Кофемашины / Кофемашины серии M39 Classic от La Cimbali

Кофемашины серии M39 Classic от La Cimbali

Кофемашины серии M39. Еще один гигантский шаг вперед в совершенствовании технологии приготовления эспрессо, сделанный компанией La Cimbali.

Представленная новинка – профессиональная высокопроизводительная кофемашина этой серии – M39 Dosatron произвела фурор среди тех, кому посчастливилось присутствовать на торжественном открытии нового офиса Центра Продаж La Cimbali в России и презентации этой серии, вобравшей в себя самые лучшие и передовые технические решения:

Турбостим (Turbosteam®) – патент La Cimbali – специальный паровой кран с интегрированной воздушной помпой и термодатчиком, позволяющий непрерывно вспенивать или подогревать молоко в автоматическом режиме в гораздо большем количестве, чем это делают обычные традиционные кофемашины;

Смарт-Бойлер (SmartBoiler®) – патент компании La Cimbali – бойлер, производительность которого намного выше обычного, благодаря системе, не позволяющей давлению в нем не опускаться ниже 1 атм.; улучшенные температурные характеристики групп пролива эспрессо; возможность доступа к настройкам машины с использованием магнитной карты; большой жидкокристаллический дисплей, сообщающий пользователю о всех происходящих процессах; полная самодиагностика; впервые примененный в традиционной кофемашине классической компоновки цикл автоматической промывки группы пролива эспрессо; и, наконец, великолепный дизайн.

Качественно новый уровень для традиционных кофемашин - с серией M39 компания La Cimbali вновь повышает планку качества в производстве оборудования для приготовления классического итальянского эспрессо.

Кофемашина M39 Classic C2	Кофемашина M39 Classic C3	Кофемашина M39 Classic C4

Технические характеристики кофемашин:

Модель	Кофемашина M39 Classic C2	Кофемашина M39 Classic C3	Кофемашина M39 Classic C4
Тип кофемашины	полуавтомат	полуавтомат	полуавтомат
Производительность эспрессо, в час (50 мл)	240	360	360
Производительность кипятка, в час (150 мл)	290	430	430
Количество групп пролива эспрессо	2	4	4
Количество бойлеров	1	1	1
Тип бойлера	обычный	-	-
Объем бойлера	10 литров	15 литров	20 литров
Резервуар для залива воды	нет	нет	нет
Помпа	встроенная (volumetric pump) с манометром	объемная (volumetric pump)	объемная (volumetric pump)
Корпус	полированная нержавеющая сталь (специальный немагнитный сплав) + высокопрочный пластик	полированая нержавеющая сталь + высокопрочный пластик	полированная нержавеющая сталь (специальный немагнитный сплав) + высокопрочный пластик
Фильтр-смягчитель водопроводной воды	нет	нет	нет
Жидкокристаллический дисплей	нет	нет	нет
Контроль продаж	нет	нет	нет
Датчик уровня воды в бойлере	да	да	да
Датчик давления	да	да	да
Цикл автоматической промывки группы	нет	нет	нет
Автоматическая подкачка воды в бойлер	да	да	да
Часы	нет	нет	нет
Таймер	нет	нет	нет
Электронная дозировка кофенапитков	нет	нет	нет
Система подсушки кофейной таблетки (E.D.S.)	опция	опция	опция
Автоматический капучинатор	опция	-	опция
Экономайзер горячей воды	да	да	да
Подогрев посуды	да	да	да
Кран подачи кипятка	1	1	1
Кран подачи пара	2	2	2
Программируемые дозы кипятка	нет	-	нет
Габариты, параметры
Ширина, мм	855	1255	1255
Глубина, мм	570	570	570
Высота, мм	565	565	565
Максимальная мощность, Вт	5500	8400	8400
Напряжение, вольт	220/380	380	380
Водопроводный/сливной шланг, м	1,3	1,3	1,3