Пищевое и технологическое оборудование / Хлебопекарное оборудование / Тестоделители Delloro
Тестоделители ручные
Машина с крепкой структурой. Используется для деления теста. Ручная операция быстрая и легкая, без потерь теста.
Не требует технической поддержки. Каждая модель делит тесто на разные массы без какого-либо регулирования, так как машина делит тесто на количество кусков одинакового весы и формы (37/19) введенной вами.
Технические характеристики:
| Модель |
Марка |
Кусочки |
Весовой ряд, г |
Поршень, мм |
Вес, кг |
Размеры, см |
| Min |
Max |
Ширина |
Длина |
Высота |
| F-160 |
шестиугольный |
37 |
40 |
130 |
Hex. 55 |
150 |
49 |
69 |
120 |
| F-161 |
шестиугольный |
19 |
90 |
500 |
Hex. 86 |
160 |
53 |
74 |
120 |
| F-170 |
круглый |
37 |
30 |
120 |
ø 52 |
140 |
47 |
65 |
120 |
Тестоделители автоматические
Машина с автоматическим управлением. Процесс сжатия и деления начинается, когда крышка машины закрыта.
Процесс деления полностью происходит за 5 секунд. Ножи и все части машины соприкасающиеся с тестом изготовлены из нержавеющей стали. Поршни покрыты тефлоном во избегании прилипания.
Тестоделитель имеет два регулятора давления: первый механический - регулирует оказываемое давление на тесто, второй электрический – регулирует продолжительность сжатия.
Даже при работе с нежным тестом, тестоделитель достигает хороших результатов. Низкое напряжение электрической системы соответствует инструкциям СЕ. 5 типов:
- Шестиугольный резчик: 1 модель по 37 делений каждый и 1 модель по 19 делений
- С прямым разрезом, с гидравлическим приводом: 2 типа по 20 частей каждая.
Технические характеристики:
| Модель |
Марка |
Кусочкои |
Весовой ряд, г |
Поршень,мм |
Мощность,Hp |
Вес, кг |
Размеры, см |
| Min |
Max |
Ширина |
Длина |
Высота |
| F-190 |
Обычный шестиугольник |
37 |
60 |
130 |
Hex. 61 |
1 |
300 |
54 |
63 |
110 |
| F-191 |
большой шестиугольник |
19 |
90 |
300 |
Hex. 86 |
1 |
300 |
54 |
63 |
110 |
| C-170 |
четырехугольный разрез |
20 |
150 |
800 |
Sq. 98 |
1 |
350 |
66 |
70 |
113 |
| C-171 |
четырехугольный разрез |
20 |
150 |
1.100 |
Sq. 98 |
1 |
350 |
66 |
70 |
113 |
Тестоделители непрерывные для мягкого теста
Развитие и реализация этой машины произошло за счет тщательного наблюдения за пекарнями, продуктовыми магазинами, пищевыми производствами и особых пожеланий клиентов.
Высокое качество,выбор лучших материалов, небольшие габаритные размеры, бесшумный, оптимальные режимы непрерывной работы с любым видом теста, даже с твердым.
Уменьшение габаритных размеров не в рабочем состоянии при складывании конвейеров. Высота выходного конвейера регулируется соответственно формующей машины (багеты, круглый хлеб)
Технические характеристики:
| Модель |
Мощность,Hp |
Вес, кг |
Размеры открытые, см |
Размеры закрытые, см |
| Ширина |
Длина |
Высота |
Ширина |
Длина |
Высота |
| F-490 |
1 |
180 |
50 |
104 |
150 |
50 |
191 |
150 |
|
